Puiul este bogat in niacina - o vitamina B care protejeaza organismul impotriva cancerului. 100 grame de carne de pui acopera 7% din doza zilnica recomandata de niacina; Oligoelementul seleniu se regaseste din plin in pui si este esential pentru metabolismul hormonal, pentru imunitate si are caracter antioxidant. Contine vitamina B6 si fosfor - pentru sanatatea dintilor si a oaselor; Asigura-te doar ca atunci cand gatesti carne de pui, ea sa nu vina in contact cu alte mancaruri, mai ales Carnea de miel este considerata de catre nutritionisti drept un aliment extrem de sanatos datorita continutului ridicat de seleniu. Ca textura, vorbim de o carne frageda, usor de preparat, cu un aport nutritional prin intermediul caruia organismului noastru ii sunt furnizate 30,4 grame de proteine, 9,4 grame de grasime, 215 calorii si 1,2 grame de fier. In ceea ce priveste profilul lipidic, carnea de miel contine 95 de grame de colesterol! De asemenea, rata contine mai mult fier decat alte tipuri de carne de pasare (de pui sau curcan). Stim cu totii ca fierul aduce multiple beneficii sanatatii noastre: sustine circulatia la nivelul creierului, contribuie la buna functionare a muschilor, intareste sistemul imunitar, combate oboseala, trateaza insomniile si mentine greutatea ideala corporala. Vezi avantajele consumului de rata. Afla informatii nutritionale si proprietati terapeutice ale ratei. Ficatul de gaina sau de curcan este o sursa excelenta de vitamina A, necesara pentru sanatatea pielii si rezistenta la infectii, si vitamina B6, vitala pentru producerea ADN si ARN. Cea mai mare parte a grasimilor din carnea de pasare sunt nesaturate, deci nu vor creste nivelul colesterolului din sânge. Ce beneficii aduce carnea de rata? - Asigura un sistem digestiv si nervos sanatos. - Intareste sistemul imunitar. - Asigura dezvoltarea organismului. - Este importanta in perioada de crestere a celor mici. - Grasimea de rata este folosita in prajirea bucatelor de sute de ani, adaugand o aroma delicioasa oricarui fel de mancare. HzlX. De asemenea, rata contine mai mult fier decat alte tipuri de carne de pasare (de pui sau curcan). Stim cu totii ca fierul aduce multiple beneficii sanatatii noastre: sustine circulatia la nivelul creierului, contribuie la buna functionare a muschilor, intareste sistemul imunitar, combate oboseala, trateaza insomniile si mentine greutatea ideala corporala. Compoziția chimică a cărnii de rață. Carnea sănătoasă de rață conține microelemente, macroelemente, vitamine din grupele B, A, C, E, K. Fiecare grup are propriile funcții și proprietăți. Unul dintre cele mai importante elemente este fierul. Se găsește în cantități moderate în rață și o face utilă.

carnea de rata proprietati