INGREDIENTE 500-750 g slănină de porc (eu am avut o bucată de slănină și o bucată de piept de porc) 2-3 foi de dafin 1 lingură de piper boabe 1 lingură de cimbru uscat, mărunțit 1 lingură de mărar uscat, mărunțit 1 căpățână de usturoi 2 l de zeamă de varză (moare cum îi zice în Ardeal) 1 linguriță Slănină fiartă în zeamă de varză cu usturoi, un preparat tradițional românesc care îți lasă gura apă. in Fel principal, Rețete românești, Specialități. Slanina fiarta de porc in zeama de varza este un deliciu culinar traditional, o mancare de porc deosebita pe care nu multi au avut ocazia sa se bucure de gustul ei. Puneţi la fiert 4-5 litri de zeamă de varză sau de apă în cu 2-3 linguri de sare. Adăugaţi foile de dafin, 3 căţei de usturoi curăţaţi, boabele de piper şi cele de ienibahar. Adăugaţi slănina. Dacă este prea mare pentru vasul de fierbere, tăiaţi-o în 2 sau 3 bucăţi. Șuncă fiartă în zeamă de varză Rețeta tradițională de șuncă fiartă în zeamă de varză murată. Șunculiță de casă, fragedă și bună, pregătită simplu cu ingrediente naturale. 5 from 2 votes Tipărește Salvează pe Pinterest Pregătire: 5 minutes Gătire: 30 minutes Timp total: 35 minutes Număr de porții: 8 Autor: Iuliana Sbîrnea Ingrediente Utilizând serviciul, accepți Politica Cookies și Termeni de utilizare. Acceptă. Obține aplicația. Slănină fiartă în zeamă de varză Pavel Jeni @Jenypavel74 Bucuresti. O slănină fragedă, mai ales șoriciul . Citește mai mult Șuncă ( Slănină ) la sare și fiartă în zeamă de varză 16,153 views Jan 10, 2019 115 Dislike Share Save MR. OF THE HOUSE 6.05K subscribers Șuncă la sare fiartă în zeamă de varză, vin roșu, wjtDj0. Slanina fiarta in zeama de varza cu o bucata de 300-400 g slanina un litru zeama de varza foi dafin piper boabe sare 2 catei de usturoi. Rețete; Stil de viață; Alimentație sănătoasă; Aperitive Jumari. Slanina fiarta in zeama de varza. Timp total 30 minute Ingrediente o bucata de 300-400 g slanina un litru zeama de varza foi dafin Slanina de porc fiarta in zeama de varza cu usturoi si boia . Prezentare. Ingrediente. Instructiuni. Slanina de porc fiarta in zeama de varza cu usturoi si boia ( ) ★ ( ) ★ ( ) ★ ( ) ★ ( ) ★ (0) Cooking Art . 484 retete postate . Legend Chef. Categorii: Romaneasca . Timp pregatire. 14 zile . Timp preparare. 6 ore 20 minute . Mod de preparare Slăninuța se taie pentru a obține o bucată sau două cât mai drepte. Se pune slănina la fiert cu zeama de varză și boabe de piper. Se adaugă sare numai dacă zeama de varză nu este foarte Se lasă la fiert aproximativ 45 de minute, până când furculița intră cu ușurință în slănină. Slănină fiartă în zeamă de varză și usturoi 0 Comment INGREDIENTE 1 kg slănină de porc Pentru fierbere: 2 litri de moare de varză o lingură de sare grunjoasă o linguriță piper negru boabe 3 căței de usturoi 1 ceapă 1 foaie de dafin Pentru mujdei: 1 căpățână de usturoi o linguriță de sare MOD DE PREPARARE Ingrediente: 800 g slănină de porc (poate fi și piept sau gușă) 3 linguri boia (afumată, dulce, picantă sau chiar combinată) 3 foi de dafin piper boabe 1 lingură cimbru uscat 1 căpățână de usturoi 2 litri moare de varză 1 lingură ulei sare.

slanina fiarta in zeama de varza